Dieses gesunde Trend-Getränk aus Indien besticht vor allem durch seinen exotischen Geschmack und die gelbe Farbe. Kurkuma (engl. Tumeric) ist eine Wurzel, die ähnlich aussieht wie Ingwer und ein wesentlicher Bestandteil von Curry (Gewürzmischung) ist und diesem seine Farbe verleiht. Ich finde es interessant Gewürze einmal anders zu verwenden und neue Geschmäcker zu entdecken!
Tumeric Latte Rezept
- 1 Glas Milch
- 1 Mocca-Löffel Kurkuma
- 1 Prise Zimt
- 1 Mocca-Löffel Honig
Milch kochen und die restlichen Zutaten beigeben. Für mehr Schärfe kann man auch noch ein Stück Ingwer mitkochen und dann absieben.
Anna loves her blog 